春花秋實海鮮和牛鍋物餐廳
地址:台中市南屯區永春東七路845號
電話:0423803977
營業時間:11:30-01:30
粉絲團: 春花秋實 海鮮/和牛/鍋物
官方網站：www.春花秋實.com
大妞大學畢業也好10個年頭，跟大學好友們一直有個不變的約會約定
每年各地的好友，再忙也一定要聚聚會。大家從青澀的社會新鮮人
到現在各自成家立業，現在變成是多個家庭的聚會
聚會的餐廳也從吃到飽餐廳、火鍋、泰式、美式餐廳
演變成須考慮適合所有成員聚會的場所
近幾年由於朋友各自都有家庭，小孩年齡也都還小
所以，近幾年都找親子餐廳、義式餐廳、或野餐為主
今年開始決定聚餐地點
大妞最近有看到在媽媽社團看到有人PO文分享
台中永春東七路上的【春花秋實海鮮和牛鍋物餐廳】
立馬Google了春花秋實了解
春花秋實海鮮和牛餐廳，所用的是食材都相當健康養生
而且環境設備也相當寬敞，也有貼心的哺乳室...
與同學們分享，於是大家一致通過
今年聚會地點就是【春花秋實海鮮和牛鍋物餐廳】，
由於我們人數較多事先訂位，春花秋實貼心的為我們準備了包廂的位子
貼心小提醒，包廂有最低消費金額哦
終於到了聚會當日
春花秋實位於台中永春東七路上，位置相當醒目好找，旁邊就是輕井澤-拾七鍋物。
春花秋實餐廳外觀是以幾何木頭搭配深色玻璃帷幕，
燈光投射後更顯得神祕感，讓人更想一窺究竟一樓為接待大廳
二樓為餐廳，並貼心設有電梯，行動不便人士或帶娃娃車可搭乘電梯，相當貼心。
餐廳入口設計為深灰色石板搭配圓木質門，相當有日式禪味，
進入圓木質門後，彷進入另一個奢華桃花源餐點的選用以套餐式為主
單人小資商務套餐、黃金手臂蝦雙人套餐、
秋實蝦之宴雙人套餐、日本鱈場蟹四人套餐...，
選擇多元，大妞貼心為大家附上菜單連結。
進入春花秋實後首先被吸引寬廣的用餐區域吸引
讓人毫無感覺壓迫感，再進入餐廳中央的電動軌道，
養殖活體海鮮的水箱，為了讓客人享用到最新鮮的食材，
設置了海鮮最適合的養殖溫度，所以每個海鮮都活跳跳的。
菜單每個套餐都令人食指大動，於是詢問店員最暢銷的套餐，
店員推薦最熱門的秋實蝦之宴套餐，
澎湃的蝦蝦鍋裡有
活體波士頓龍蝦、手臂蝦、野生大明蝦、海虎蝦、
天使紅蝦等數十隻的全蝦饗宴，再加上日本大干貝跟滿滿的蛤蠣，
讓愛吃海鮮的我們一次大大的滿足。
拚盤中的波士頓龍蝦是從養殖水箱現撈再料理，
服務人員還詢問我們是否要跟龍蝦拍照，拍照完畢再由電動軌道直送到餐廳料理，
滿滿的海鮮盤上桌時真的，當紅用語，傻眼貓咪、無言薯條都出來了，
現場看到海鮮拚盤真的很震撼！！
春花秋實另一個主打的食材是M9+和牛，和牛皆是客人點餐後才現切
肉汁不流失 用湯底川燙後肉質軟嫩多汁，肉質鮮甜美味
給小孩吃也不是問題 ,小孩們吃的津津有味一口接一口
湯底有北海道昆布、新社的蕈菇湯、龍骨靈芝鮮果雞湯可選擇
搭配食材更有畫龍點睛效果
最值得稱讚，春花秋實的菜盤跟一般市面不同
沒有市售的火鍋加工製品，
因為春花秋實想讓客人吃到的是最純粹健康的原味
堅持只使用新鮮的當令時蔬
春花秋實主餐表現得如此完美，附餐其實也毫不遜色
米食的則讚岐烏龍麵、北海道葛切、越光米可選擇
讓我們吃得好又吃得飽，
餐後飲料蜜桃沙瓦清爽不甜膩
最後的甜點紅豆抹茶奶酪為這次用餐劃下了美好的ENDDING
這次在春花秋實的用餐經驗，印象最深的就是鮮美的食材、貼心服務、舒適的軟硬體設備！整體來說都相當講究，甚至是小細節春花秋實都注意到了，雖然部分活體海鮮餐點價格偏高，整體來說是相當值得的，小資族可以點選商務單人499套餐，CP值相當的高喔！
心動的話記得快點去訂位喔！不然慢了就要排很久囉！
春花秋實海鮮和牛鍋物餐廳
地址:台中市南屯區永春東七路845號
電話:0423803977
營業時間:11:30-01:30
粉絲團: 春花秋實 海鮮/和牛/鍋物
官方網站：www.春花秋實.com
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