今天阿呈跟我一起來台中市南屯區永春東七路上的一間高級海鮮火鍋餐廳
，這間高級海鮮餐廳評價高，海鮮種類齊全，除此之外，服務態度也很好。
【春花秋實】
營業時間：11:30-01:30
連絡資訊：04-23803977
地址：台中市南屯區永春東七路845號
一樓是候位區，跟阿呈向服務員確認完位置後，就可以準備上樓，上樓前可以看到旁邊有設置電梯
，上樓可以看到圓形造型的自動門，對面望著馬路可以看到車子在流動。進去裡面後，旁邊有酒櫃
，裡面的酒都是不錯的酒，喜歡喝酒的朋友可以嘗試看看。再進去可以看到水族箱跟舞台，水族箱裡面養殖的是龍蝦還有螃蟹，有點到活體海鮮的朋友，服務人員會準備一場SHOW給各位消費者觀看。
服務生再帶我們到位置上點餐，今天跟阿呈點生凍雙人套餐─波士頓龍蝦
，上餐速度很快，湯底跟菜盤鮮上桌了，小編選的湯底是日本昆布湯，菜盤是季節時蔬，跟湯底一起煮滾，菜的味道釋放出來很清甜，喝起來很回甘。
飯可以加購20元生級麻香松板豬拌飯，小編覺得很划算，因為他有給松版肉片以外還有不手軟的海苔，整碗都物超所值，肉品部分選擇M9+和牛羽下，肉的油脂豐富，入口即化，飲料沙瓦酸酸甜甜的味道也很適合火鍋。
海鮮季節盤上桌，裡面的海鮮配料相當豐富，有波士頓龍蝦、草蝦、蛤蠣、扇貝、鮑魚、魚片
，種類很多，草蝦肉質Q彈，很有嚼勁，扇貝跟鮑魚分量都給不少，魚片還貼心用竹籤串著肉才不會散開，當要煮波士頓龍蝦的時候，服務生還過來幫忙煮蝦、剝蝦
，服務相當到位，龍蝦煮起來的肉沒有萎縮，整隻一挖就全部上來，吃起來也很扎實，熟程度剛剛好。接下來是手工甜點，小編選擇檸檬塔，酸中帶點甜味，因為是手工所以不至於很甜，是一般大眾能接受的甜度，外酥內軟的口感分明，現做的真的不太一樣。
春花秋實是約會聚餐餐廳首選
，料理都選用新鮮、高級的食材。連哺乳室都有，給很多媽咪減少很多不方便呢～ 
小編以下有提供相關資訊給大家參考
【春花秋實】
營業時間：11:30-01:30
連絡資訊：04-23803977
地址：台中市南屯區永春東七路845號
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